Dahinter steckt die Pyrolyse, ein Selbstreinigungssystem, das ganz ohne Chemie und Schrubben auskommt. Aber Achtung: nicht jeder Backofen hat eine Pyrolyse-Funktion.
Das Prinzip ist so einfach wie praktisch: Brat-, Grill- und Backrückstände werden durch sehr hohe Temperaturen zu Asche zersetzt, die dann einfach mit einem feuchten Tuch aus dem Backofen entfernt wird.
Anleitung für die Backofen-Selbstreinigung:
Es ist nicht nötig, den Backofen nach jeder Nutzung zu reinigen. Aber spätestens, wenn sich beim Vorheizen Gerüche oder sogar Rauch entwickeln, ist das ein sicheres Zeichen dafür, dass sich Rückstände im Ofen befinden und es Zeit für eine Pyrolyse-Reinigung wird.
Um die Selbstreinigung zu aktivieren, folgen Sie der Anleitung Ihres Gerätherstellers. Bei manchen Elektroherden sollten die Edelstahlschienen vor der Pyrolyse entfernt werden, da sie unter Umständen der Hitze nicht ohne Verformung standhalten.
Rentiert sich ein Backrohr mit Pyrolyse-Funktion?
Ob sich die Kosten amortisieren, hängt davon ab, wie oft Sie Ihren Backofen nutzen. Die Elektroherde mit Pyrolyse-Funktion sind teurer, nehmen Ihnen aber eine Menge Arbeit ab.
Backöfen mit Pyrocontrol-Funktion berechnen sogar anhand der Verunreinigung die Dauer der Pyrolyse, anstatt mit maximaler Kraft und Dauer zu reinigen. Das spart Energie.